蔬菜玉米饼

精品
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玉米含有丰富的维生素,维E极高,丰富的膳食纤维,还能预防孩子便秘,而且它还是提升脑力、保护宝宝视力的特色食物~ 好处很多,做法却不难,无论是简单的蒸、煮、烤,都有不错的滋味,当然,我这次要分享的做法没这么单调。 香香甜甜的玉米粒,搭配喜欢的蔬菜粒,一起放入蛋饼中,在锅中一煎,配上一碗刚出锅的粥,营养均衡又暖胃的早餐就搞定了。 适合十个月以上,对鸡蛋不过敏的宝宝

蔬菜玉米饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 25克
玉米粒 50克 胡萝卜丁 10克
豌豆 10克 海米 适量
虾皮香菇粉 适量(没有可以不加) 植物油 适量

蔬菜玉米饼的做法

蔬菜玉米饼的做法图解1

步骤1

海米泡发
蔬菜玉米饼的做法图解2

步骤2

玉米冷水下锅煮熟
蔬菜玉米饼的做法图解3

步骤3

同时把海米、胡萝卜丁和豌豆蒸熟
蔬菜玉米饼的做法图解4

步骤4

打一颗鸡蛋,打散
蔬菜玉米饼的做法图解5

步骤5

倒入面粉,拌匀
蔬菜玉米饼的做法图解6

步骤6

倒入剥好的玉米粒和胡萝卜丁、豌豆,拌匀
蔬菜玉米饼的做法图解7

步骤7

加入适量虾皮香菇粉调味(没有可以不加)
蔬菜玉米饼的做法图解8

步骤8

锅中刷少量植物油
蔬菜玉米饼的做法图解9

步骤9

把糊糊分几份倒入锅中
蔬菜玉米饼的做法图解10

步骤10

每个上面放几个海米
蔬菜玉米饼的做法图解11

步骤11

小火,盖上锅盖,焖熟
蔬菜玉米饼的做法图解12

步骤12

开盖,出锅,可以配一点自制番茄酱,味道好极了~

蔬菜玉米饼的烹饪技巧

1,虾皮香菇粉是之前自制的调味料,专门给宝宝用的,所以不存在不健康的问题,有兴趣的话可以看我之前的食谱教程哈,嫌麻烦的话直接买,做其他辅食的时候放一点,提味又健康。 2,一岁之前不要加盐,一岁之后可以适当加少量调味。 3,海米就是干虾仁,最好用淡干的,钠含量低一些。 4,自制番茄酱也有教程哈,可以翻一下我之前的食谱教程,直接买给孩子吃的话,要选择添加剂少或者没添加剂的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

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