减脂黑胡椒鸡肉丸

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大伟伟521
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因为自己太胖了，为了减脂肪，所以变着法子给自己做点减脂餐吃！

减脂黑胡椒鸡肉丸的用料

鸡胸肉 两块 香菇 八颗
胡萝卜 一颗 蚝油 适量
盐 适量 鸡精 适量
味精 适量 黑胡椒粉 适量
鸡蛋清 一颗

减脂黑胡椒鸡肉丸的做法

减脂黑胡椒鸡肉丸的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，把食材洗净，鸡胸肉去掉油脂和黏膜
减脂黑胡椒鸡肉丸的做法图解2

步骤2

把胡萝卜，香菇切成细丁，最好比我这个碎，然后放盆里备用！
减脂黑胡椒鸡肉丸的做法图解3

步骤3

鸡胸肉剁成泥！然后把胡萝卜，香菇，黑胡椒粉，一个蛋清放一起搅拌，最后放盐，味精鸡精蚝油调味。因本人不喜欢姜味，为了减肥也不吃淀粉！所以我没放，但做出来的口感也一集棒，喜欢别的食材的也可以放点
减脂黑胡椒鸡肉丸的做法图解4

步骤4

最后锅里倒入适量的水，煮至微开调到小火，把肉汆成丸子放入水中！全部下入丸子后开大火，煮开捞出！
减脂黑胡椒鸡肉丸的做法图解5

步骤5

放凉后装袋或容器中一到两天内吃完可以放入冷藏，吃不完放冰箱冷冻，随吃随取！

减脂黑胡椒鸡肉丸的烹饪技巧

我是个不太重细节的人，做什么都是凭感觉！但是这样做出来的菜才好吃，才能对任何人的胃口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 大伟伟521 编写，未经授权不得转载

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