冒鸭肠怎么发制才厚大

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猪脑花就像榴莲一样，爱的极爱，厌之极厌。可它真的很美味，从大学时代吃火锅开始我就爱上了它，逢火锅必点，不吃它就像缺了什么一样连带火锅都觉得不好吃了。冒脑花是冒菜的做法，其实和火锅做法区别不大，可方便很多，加上花生仁和香菜，又香又麻，那是相当的巴适呀！

冒鸭肠怎么发制才厚大的用料

脑花 适量 老姜 适量
大蒜 适量 花椒 适量
大葱 适量 香菜 适量
芹菜 适量

冒鸭肠怎么发制才厚大的做法

冒鸭肠怎么发制才厚大的做法图解1

步骤1

脑花洗净，挑出血丝和表面一层膜，待用；
冒鸭肠怎么发制才厚大的做法图解2

步骤2

青椒切段铺碗底（我买的一次性锡纸碗），放两大勺老干妈豆豉酱，花椒粉，鸡精， 盐，料酒，水，放入脑花，上面扑一层厚厚的蒜泥；
冒鸭肠怎么发制才厚大的做法图解3

步骤3

烤箱220度，烤30分钟左右； 4.拿出烤箱，撒葱花，小米椒

冒鸭肠怎么发制才厚大的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-26

©本菜谱的做法由 17360090158 编写，未经授权不得转载

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