生地熟地麦冬水的做法
生地熟地麦冬水的烹饪技巧
1、熟地:特别适合血虚之人。味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。具体可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。
主要搭配:如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。
禁忌:脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。而且,熟地最好煲汤不要用铜、铁厨具。
2、麦冬:特别适合阴虚之人。属于微寒性 功效主治:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦睡不着,内热解渴,肠燥粪便干燥;咽白喉。
3、麦冬和熟地一起煲汤具有补血滋阴作用,对阴虚肺燥有一定协调作用,但是由于熟地制过,汤色不会多好看。
4、生熟地麦冬一起煲汤可去火,喉咙发炎、牙疼消肿喝这个不错。
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创建时间:2019-08-29
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