绣球土豆泥，饱腹又好看

精品
19.9万 浏览 4390 收藏
收藏
媚娘小厨
媚娘小厨 媚娘小厨
＋ 关注


土豆含有丰富的淀粉,能增加饱腹感,提供能量,而且,土豆的热量很低,不仅能减少脂肪摄入,还能代谢多余脂肪,土豆替代部分精制米面作主食，是一些减肥人群的首选。 秋葵切开的截面呈星星状，可爱好看，将土豆泥包裹成绣球，清爽可爱，家有挑食的熊孩子可以变换形状花样地做，首先吸引眼球也可以刺激食欲

土豆泥的用料

秋葵 5个 小土豆 6--7个
牛奶 100ml 盐 3g
现磨黑胡椒 少许

土豆泥的做法

绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净，切片
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解2

步骤2

入开水锅蒸10分钟，蒸熟
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解3

步骤3

秋葵放入淡盐水中搓洗，再清水冲洗
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解4

步骤4

锅烧开水，放少许盐，几滴油，放入秋葵煮2分钟，捞出浸入凉水中拔凉
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解5

步骤5

取一个大小适中的碗，内壁刷橄榄油
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解6

步骤6

秋葵切0.2cm厚的片
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解7

步骤7

紧密的铺在碗的内壁，尽量挤的紧密些
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解8

步骤8

土豆压成泥，尽量压和细腻些
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解9

步骤9

加入盐，现磨入黑胡椒，牛奶搅拌均匀
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解10

步骤10

土豆泥填入铺好秋葵的碗内
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解11

步骤11

倒扣在盘子上
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解12

步骤12

把碗取走，现磨少许黑胡椒点缀
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解13

步骤13

上桌美美的
绣球土豆泥，饱腹又好看的做法图解14

步骤14

秋葵脆爽，土豆泥绵软，牛奶和黑胡椒简单调味，口感层次丰富，当菜吃不用加主食，当主食吃可以不用菜

土豆泥的烹饪技巧

我是媚娘，喜欢吃素餐，喜欢下厨为家人做汤羹，爱分享美食做法的营养师煮妇，并会不断更新原创食谱的写作者。你有好的美食做法欢迎在评论区留言讨论，我们一起进步。喜欢我的也请点赞，加关注哦，谢谢大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

土豆泥的其他做法更多

土豆泥的全部作品

上传我做的这道菜

土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 绣球土豆泥，饱腹又好看

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 绣球土豆泥，饱腹又好看的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活