芹菜木耳炒鸡蛋

53.2万 浏览 4868 收藏
收藏
美姐姐的小资生活
美姐姐的小资生活 美姐姐的小资生活
＋ 关注


经常关注我菜谱的人都知道我就是一个无肉不欢的主儿 难得来个素材 但是真个真的挺好吃的，只是炒得时候注意油量就行了 不仅好吃还超级下饭 下个月十月一号你们有什么计划啦，我也会回浙江玩几天呢

芹菜木耳炒鸡蛋的用料

木耳 一小碗 芹菜 一小把
鸡蛋 3个 胡萝卜 半个
青椒 一个 大蒜 2g
生姜 2g 干辣椒 两个
盐 适量

芹菜木耳炒鸡蛋的做法

芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳我用的是新鲜的，清洗干净杂质，然后切成小片儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

芹菜洗净切小段儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

胡萝卜削皮切薄片儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

青椒切小段儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

三个鸡蛋打散
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里倒入少许油，烧制有一点温度的时候鸡蛋液倒进去 看到没有边缘开始凝固的时候筷子往里开始扒拉 全部弄好以后赶紧熄火，不然就老了
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

然后锅铲快速滑散开来 不然等下炒的时候太大块也不好 捞出来待用
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

重新洗锅上油，小火爆香生姜大蒜沫，喜欢吃辣的放一点辣椒
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

接着倒入芹菜段和胡萝卜片 因为比较不容易熟 所以先炒一会儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

我还放了一勺剁椒酱，你们可以放别的也可以不放啊
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

木耳可以丢进去了，翻炒一下记得马上盖上锅盖 木耳太容易炸锅了，不然你的灶台啊，就该哭了 哈哈，我就是吃了好几次亏
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

炒了一会儿之后赶紧把炒好的鸡蛋丢进去快速翻炒
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

最后加入青椒块儿
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

适量盐，鸡粉
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

这道菜别看没有肉，真的很香，超级下饭不说营养还挺丰富
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解16

步骤16

这是一道唯一连着吃了几顿的素菜呢，换季啦也要开始减肥啦 不然新衣服无从下手啊
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解17

步骤17

第二天带去学校的菜
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解18

步骤18

荷兰豆炒腊肠
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解19

步骤19

冬瓜番茄菌菇汤
芹菜木耳炒鸡蛋的做法图解20

步骤20

当爱情缺席的时候，学着过自己的生活。 过自己的生活，就是跟自己谈恋爱， 把自己当成自己的情人那样，好好宠自己。

芹菜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以关注我的美食微信：yuner6421，每天发布美食动态，还有美食群可以加入一起交流，男士勿扰谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载

芹菜木耳炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

芹菜木耳炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜木耳炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活