海鲜大杂烩

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海鲜大杂烩的用料

螃蟹 5只 鱿鱼 两条（一斤多）
基围虾 一斤多 金针菇
香菜 也可加花甲
姜葱蒜 尖长红辣椒

海鲜大杂烩的做法

海鲜大杂烩的做法图解1

步骤1

配料洗干净，切片，切好
海鲜大杂烩的做法图解2

步骤2

洗干净
海鲜大杂烩的做法图解3

步骤3

洗干净
海鲜大杂烩的做法图解4

步骤4

鱿鱼切条，放锅里煮开一下捞出来，螃蟹洗干净，切成两半，虾子扯掉虾头去虾线，洗干净。
海鲜大杂烩的做法图解5

步骤5

准备好
海鲜大杂烩的做法图解6

步骤6

放油
海鲜大杂烩的做法图解7

步骤7

炒
海鲜大杂烩的做法图解8

步骤8

炒
海鲜大杂烩的做法图解9

步骤9

放盐
海鲜大杂烩的做法图解10

步骤10

先抄姜蒜红辣椒，放点盐
海鲜大杂烩的做法图解11

步骤11

放螃蟹
海鲜大杂烩的做法图解12

步骤12

炒
海鲜大杂烩的做法图解13

步骤13

炒
海鲜大杂烩的做法图解14

步骤14

炒
海鲜大杂烩的做法图解15

步骤15

炒
海鲜大杂烩的做法图解16

步骤16

放螃蟹，鱿鱼，抄一抄，放虾子，放点盐，抄一抄
海鲜大杂烩的做法图解17

步骤17

炒
海鲜大杂烩的做法图解18

步骤18

加水，放点鸡精，（可以不放），煮
海鲜大杂烩的做法图解19

步骤19

煮
海鲜大杂烩的做法图解20

步骤20

煮开后加金针菇，最后起锅前加香菜，放点蒸鱼油，耗油，香油，调节盐味。完成！

海鲜大杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 维尼小厨 编写，未经授权不得转载

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