水蜜桃果冻

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夏季的水果种类不少，而水蜜桃的果肉甜嫩多汁，香气独特，是在夏季总少不了的水果之一。这次分享的这个食谱，就是用水蜜桃来做果冻，做出的果冻香味独特，甜而不腻，又水润爽口，这味道，像极了爱情。这么好吃的小零食，做法却很简单，赶紧给自己和宝宝做出来尝尝吧~ 适合3岁以上宝宝，但不适合多吃

水蜜桃果冻的用料

水蜜桃 1个	饮用水 300g
白凉粉 20g	白砂糖 10g

水蜜桃果冻的做法

步骤1

水蜜桃洗净后，削皮（稍微带点果肉）

步骤2

开火、上锅，倒入水

步骤3

把桃子皮放入锅中，小火慢熬

步骤4

水熬出颜色后，将桃子皮捞出

步骤5

倒入白凉粉和白砂糖，搅拌均匀

步骤6

倒入准备好的容器中

步骤7

把桃肉切碎，放入容器中

步骤8

将桃肉拌匀

步骤9

晾凉，等果冻冷却后，脱模，切小块

步骤10

摆盘，就可以吃了~

水蜜桃果冻的烹饪技巧

1，白凉粉是南方的消暑小吃，据说很多地方的白凉粉小吃是直接用植物熬制出来的，但不太好买，难度也要大一点，我是直接用的粉末状的，比较方便 2，白糖的用量可以根据口味、喜好增减，不影响制作成功与否 3，想要做的多一点或者少一点的话，可按比例增减用料 4，虽然自己做的果冻比外面买的更健康，但也别让孩子多吃 5，自制果冻由于没有防腐剂，而且里面还有新鲜的果肉，所以不宜长时间保存，最好现做现吃 6，水蜜桃可以用先用细盐搓洗，然后再用清水冲干净就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

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