超滑嫩辣炒鸭血

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宁静而文
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味道鲜美又滑嫩的这款鸭血，下酒又下饭，鸭血被称为人体“清道夫”，食用鸭血可是好处多多呦～今天分享这道简单美味一点都不会腥的辣炒鸭血～（不吃辣的亲们可以忽略青红剁椒步骤，清炒一样好吃的哦～）

炒鸭血的用料

鸭血 1块 料酒 1勺
盐 1勺 葱 1段
姜 4片 大蒜 4瓣
青红剁椒 3勺 食用油 10克
生抽 1勺

炒鸭血的做法

超滑嫩辣炒鸭血的做法图解1

步骤1

准备食材
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解2

步骤2

大蒜葱切末，姜切片，生抽、盐，料酒、青红剁椒混合备用，
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解3

步骤3

鸭血切片备用
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解4

步骤4

锅内热油，放入蒜末、姜片爆香，倒入鸭血
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解5

步骤5

鸭血微微变色倒入调料
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解6

步骤6

翻炒至完全变色
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解7

步骤7

倒入葱花，翻炒几下，即可出锅
超滑嫩辣炒鸭血的做法图解8

步骤8

味道美极啦～

炒鸭血的烹饪技巧

不吃辣的亲们可以忽略掉青红剁椒的步骤，清炒一样好吃呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

©本菜谱的做法由 宁静而文 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒

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