椰汁香芋南瓜煲|去干去燥
精品
这道菜可盐可甜,非常百搭。今天菜菜会教你们两个做法,既可以把它做成一道咸香下饭菜,又能做成一道滋润的甜品。 甜口的用量跟咸口的一样,食材省去蒜、油、盐和香葱,做法上省去煸炒即可。
椰汁香芋南瓜煲的做法
椰汁香芋南瓜煲的烹饪技巧
1、除了百合银杏外,大家还依据个人口味选择来添加,比如紫薯、花生、新鲜芡实等;
2、可用砂锅或电饭煲,但砂锅不能大火烧煮,容易破裂;
3、冰糖的量可依据个人口味增减,若买到的南瓜比较甜,糖量可减少一半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-09-26
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