无花果奶酪慕斯杯

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爱无花果。

无花果奶酪慕斯杯的用料

新鲜无花果 5个 淡奶油 180克
奶油奶酪 150克 原味酸奶 150克
细砂糖 40克 鱼胶片 13克

无花果奶酪慕斯杯的做法

无花果奶酪慕斯杯的做法图解1

步骤1

准备好材料。奶油奶酪室温软化。搅拌至无颗粒。倒入酸奶，搅拌均匀。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解2

步骤2

加入淡奶油和糖，搅拌均匀。不宜打太过。有电动打蛋器的最好。最后加入融化的鱼胶片（鱼胶片用凉开水泡软，隔水加热至融化）。搅拌至顺滑。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解3

步骤3

如图。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解4

步骤4

无花果切片。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解5

步骤5

把慕斯糊倒入杯里，七分满。加入少许无花果粒。再倒满慕斯糊。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解6

步骤6

自己随意装饰。
无花果奶酪慕斯杯的做法图解7

步骤7

完成。

无花果奶酪慕斯杯的烹饪技巧

慕斯糊不宜打太过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-30

©本菜谱的做法由 oooooo小小～～～ 编写，未经授权不得转载

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