最经典的咖喱烤翅

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有木有和我一样爱咖喱味烤翅的小伙伴？

咖喱烤翅的用料

鸡翅中 10个 咖喱粉 5克
盐 3克 糖 5克
生抽 3克 料酒 5克
生姜 3片 白芝麻 少许
蜂蜜水 少许 竹签 10支

咖喱烤翅的做法

最经典的咖喱烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净，用厨房纸擦干
最经典的咖喱烤翅的做法图解2

步骤2

加入料酒、生姜、盐、咖喱粉，纯咖喱粉口感微苦，所以加了生抽和糖调味
最经典的咖喱烤翅的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制1小时
最经典的咖喱烤翅的做法图解4

步骤4

用两根竹签穿起鸡翅，从背后穿比较容易，当然也可以直接烤
最经典的咖喱烤翅的做法图解5

步骤5

把剩余料汁刷在鸡翅表面，烤箱预热200度，烤15分钟
最经典的咖喱烤翅的做法图解6

步骤6

准备蜂蜜水，蜂蜜里加一点点水就好，调好的蜂蜜水是有点黏稠的
最经典的咖喱烤翅的做法图解7

步骤7

剩余5分钟的时候取出刷上蜂蜜水
最经典的咖喱烤翅的做法图解8

步骤8

撒点白芝麻，继续烤完最后5分钟
最经典的咖喱烤翅的做法图解9

步骤9

光线好的地方拍出来就是好看
最经典的咖喱烤翅的做法图解10

步骤10

吃吧
最经典的咖喱烤翅的做法图解11

步骤11

鲜嫩多汁

咖喱烤翅的烹饪技巧

1、可以在鸡翅上划几刀方便入味，也容易烤熟 2、根据自己烤箱调整温度或时间，烤到中间骨头边上的肉没有血丝就全熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-03

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载

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