创意儿童餐拼盘【马里奥】
精品
独家
稍微考验耐心的一个拼盘作品,仅以此拼盘,重温儿时经典回忆——马里奥。
拼盘的做法
步骤1
先用水果刨皮刀刨出一条边做马里奥的脸,注意刨皮宽度不要太大(如果有专用水果刻刀就省去这部)
步骤2
然后用水果刀大概从这个位置切下(红色部分上短下长,短边做帽子,长边做身子)
步骤3
切出如图效果(事实上如果你有专用水果刻刀,就可以省去第一步,切出更漂亮的脸部)
步骤6
再挖出三个圆形山楂(山楂条需切薄片)我没有小号圆形裱花嘴,只好用刀切割出更小的圆,放一起做马里奥胡须。
步骤8
鼻子,胡须,帽沿,背带裤纽扣按如图位置摆放好,放两颗黑芝麻做眼睛
步骤9
切一半鸡蛋,取出一半蛋黄做金币。蛋白部分切出比较完整的一个圆做摇控器(我这个鸡蛋切得有点丑)
步骤10
边角料的蛋白用圆形模具切出一个圆,放在帽子中间。
步骤11
摇控器完成如图,用切薄的山楂条和苹果制作按键。
步骤14
用苹果切个蘑菇,蘑菇上面用牙签挑5-6个孔,做蘑菇点点。
拼盘的烹饪技巧
马里奥的背带裤是蓝色的,我没有另外取材料制作,只是简单划几刀痕迹表示那是条背带裤,所以还是不够形象。粗糙刀工,使得作品也不够精细,大家多多包涵吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-03
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