红糖馒头（面包机版）

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爱呀2016
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红糖馒头的用料

普通面粉 315克 发酵粉 3克
红糖 60克 温水 125克
无铝双效泡打粉 3克

红糖馒头的做法

步骤1

把红糖跟温水化开，过滤到面包机桶里

步骤2

在面包机桶里加入面粉

步骤3

再加入发酵粉跟泡打粉

步骤4

启动面包机和面功能

步骤5

启动面包机发面功能

步骤6

面包机结束工作后，静置2个小时，让面团彻底发酵
红糖馒头（面包机版）的做法图解7

步骤7

拿出面团，揉成条状后切成小块

步骤8

把红糖馒头放入蒸锅醒20分钟（注意不要开火）

步骤9

冷水下锅蒸20分钟
红糖馒头（面包机版）的做法图解10

步骤10

完成

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 爱呀2016 编写，未经授权不得转载

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