肉松芝士卡通汤圆

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这是一款很可爱的小猪汤圆，粉粉嫩嫩的，做起来也很方便，很适合做小朋友的早餐。 用肉松馅小朋友更喜欢，加了安佳的黄油和芝士片会更香，更湿润也更营养。

肉松芝士卡通汤圆的用料

肉松 60g 安佳切达再制干酪 1片
安佳原味黄油 20g 色拉酱 60g
澄面 20g 开水 95g
糯米粉 180g 冷水 40g

肉松芝士卡通汤圆的做法

肉松芝士卡通汤圆的做法图解1

步骤1

食材集合
肉松芝士卡通汤圆的做法图解2

步骤2

切黄油20g
肉松芝士卡通汤圆的做法图解3

步骤3

黄油放入大碗中
肉松芝士卡通汤圆的做法图解4

步骤4

微波炉小火2分钟，融化黄油
肉松芝士卡通汤圆的做法图解5

步骤5

加入肉松和沙拉酱，搅拌均匀
肉松芝士卡通汤圆的做法图解6

步骤6

安佳切达再制干酪横坚各切三刀，分成16小份
肉松芝士卡通汤圆的做法图解7

步骤7

用肉松包裹住安佳切达再制干酪
肉松芝士卡通汤圆的做法图解8

步骤8

揉成8个圆球，每个15g，放入冰箱冷冻
肉松芝士卡通汤圆的做法图解9

步骤9

20g澄面里加入15g开水
肉松芝士卡通汤圆的做法图解10

步骤10

揉成光滑的圆球并用包鲜膜包裹起来
肉松芝士卡通汤圆的做法图解11

步骤11

90g糯米粉加入80g开水，揉匀
肉松芝士卡通汤圆的做法图解12

步骤12

再加入90g糯米粉
肉松芝士卡通汤圆的做法图解13

步骤13

少量加入冷水
肉松芝士卡通汤圆的做法图解14

步骤14

直至揉成光滑的粉团
肉松芝士卡通汤圆的做法图解15

步骤15

加入澄面粉团，揉匀
肉松芝士卡通汤圆的做法图解16

步骤16

取40g面团，加入粉色食用色素，10g面团，加入黑色食用色素
肉松芝士卡通汤圆的做法图解17

步骤17

揉匀，用保鲜膜包裹住备用
肉松芝士卡通汤圆的做法图解18

步骤18

白色面团分为8个30g圆团
肉松芝士卡通汤圆的做法图解19

步骤19

用拇指揉成碗状
肉松芝士卡通汤圆的做法图解20

步骤20

加入一个肉松团
肉松芝士卡通汤圆的做法图解21

步骤21

用虎口收口
肉松芝士卡通汤圆的做法图解22

步骤22

做成8个汤圆
肉松芝士卡通汤圆的做法图解23

步骤23

用粉色的粉团做8个圆边长方型，这是小猪的鼻子
肉松芝士卡通汤圆的做法图解24

步骤24

三角型做小猪的耳朵，用黑色素点小猪的眼睛，用牙答扎出小猪的鼻孔
肉松芝士卡通汤圆的做法图解25

步骤25

煮一锅开水，水开后开小火，放入小猪汤圆
肉松芝士卡通汤圆的做法图解26

步骤26

煮至汤圆浮起来既可
肉松芝士卡通汤圆的做法图解27

步骤27

我们打开一颗看一下，里面安佳切达再制干酪会爆浆的哦，所以吃上去肉松不会干干的。

肉松芝士卡通汤圆的烹饪技巧

1、安佳的黄油是新西兰浓纯乳脂，所以在加热时需要低温。 2、安佳芝士片1片可以做8个汤圆，这1片芝士片含有3杯牛奶的钙及蛋白质，独特的发酵工艺，奶香味更浓郁，口感更温和。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 梵妖食摄 编写，未经授权不得转载

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