【秋季桂花饮品】十月此物最有味道，错过非常可惜！

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秋天不养生，冬天徒伤悲！这段时间养生最美好的食物就是桂花，《红楼梦》中就有饮桂花蒸馏的“木樨清露”，疏肝理气。今天教大家两款桂花饮品，一款清热健脾、润肺止咳；另一款滋补生津、清肠排毒，都是秋天养生的佳品！

桂花饮的用料

木樨陈皮秋梨乌龙茶饮： 糖桂花 5克
蜂蜜 5克 新会陈皮 1块
纯净水 1升 秋梨膏 0.5克
凤凰单枞 5克 茶汤 360毫升
木樨陈皮银耳露： 糖桂花露 9克
蜂蜜 9克 银耳 120克
陈皮 一块5克 白砂糖 140克
纯净水 2升 青稞米 200克

桂花饮的做法

【秋季桂花饮品】十月此物最有味道，错过非常可惜！的做法图解1

步骤1

木樨秋梨乌龙茶饮 1、陈皮洗净后浸泡半小时，开大火煮沸，冷却备用； 2、凤凰单丛冲水后浸泡20秒左右，把第一泡茶水倒掉； 3、接着再次冲泡，静置四五分钟，滤出茶汤； 4、杯中加入糖桂花、蜂蜜，倒入乌龙茶汤、陈皮水冲调，点一些秋梨膏，搅拌均匀，撒上干桂花即可。
【秋季桂花饮品】十月此物最有味道，错过非常可惜！的做法图解2

步骤2

木樨陈皮银耳露 1、新鲜银耳剪成小朵，煮30分钟，加白砂糖搅拌均匀； 2、陈皮洗净后煮沸，冷却备用； 3、青稞米煮30分钟，加白砂糖拌匀后晾凉； 4、杯中来一勺青稞米，加糖桂花、蜂蜜，倒入陈皮水、银耳羹调匀，撒些干桂花即可。

桂花饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

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