空心薯脆

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椰子姐姐
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空心的酥脆小零食，吸引食欲还能抗饿，操作还特别简单 ！

薯脆的用料

土豆 300g 面粉 90g
油 10ml 虾皮香菇粉、海苔 适量

薯脆的做法

空心薯脆的做法图解1

步骤1

食材大集合
空心薯脆的做法图解2

步骤2

土豆去皮、切小块，上锅蒸熟
空心薯脆的做法图解3

步骤3

碾成泥
空心薯脆的做法图解4

步骤4

土豆泥中加入面粉、虾皮香菇粉、海苔和植物油
空心薯脆的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
空心薯脆的做法图解6

步骤6

在案板上铺一张保鲜膜，放上土豆泥，然后盖上另一层保鲜膜，用擀面杖将土豆泥擀成厚度3mm左右的薄片
空心薯脆的做法图解7

步骤7

用模具压出一个一个的小薯饼，也可以用刀切成一个一个的小方块
空心薯脆的做法图解8

步骤8

烤箱180℃，烤5分钟左右，等薯饼全都变色膨起来了，就可以出炉啦！

薯脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-15

©本菜谱的做法由 椰子姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 烤箱 电器

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