锅塌豆腐

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喜欢吃豆腐吗，酿肉好不好，最简单的食材，咬一口鲜嫩多汁，真的一盘不够吃哈✌✌

锅塌豆腐的用料

豆腐 1块 肉沫 适量
料酒 1勺 生抽 2勺
番茄酱 1勺 耗油 1勺
胡椒粉 1丢丢 生粉 1勺
水 适量

锅塌豆腐的做法

锅塌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，挖出中间部分
锅塌豆腐的做法图解2

步骤2

肉沫加豆腐碎加一勺料酒
锅塌豆腐的做法图解3

步骤3

一勺生抽
锅塌豆腐的做法图解4

步骤4

搅拌均匀调味
锅塌豆腐的做法图解5

步骤5

酿入都豆腐中
锅塌豆腐的做法图解6

步骤6

一勺番茄酱➕一勺生抽➕一勺耗油➕一丢丢胡椒粉➕一勺生粉➕水调成碗汁
锅塌豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐入锅小火煎，每个面煎得金黄
锅塌豆腐的做法图解8

步骤8

倒入碗汁，炖煮5分钟收汁
锅塌豆腐的做法图解9

步骤9

出锅
锅塌豆腐的做法图解10

步骤10

巨好吃
锅塌豆腐的做法图解11

步骤11

来喂你一口
锅塌豆腐的做法图解12

步骤12

鲜嫩多汁

锅塌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-20

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 创意料理组 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 中国菜 晚餐 下饭菜 家常菜

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