自制酸奶【电饭煲版】

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酸奶的用料

酸奶 100克 牛奶 500毫升
白糖 一勺

酸奶的做法

自制酸奶【电饭煲版】的做法图解1

步骤1

消毒:锅中放水煮沸
自制酸奶【电饭煲版】的做法图解2

步骤2

起锅晾干
自制酸奶【电饭煲版】的做法图解3

步骤3

煮奶:买的爱尔兰milk全脂牛奶,煮到80-90度,刚一勺白砂糖,熄火待用。
自制酸奶【电饭煲版】的做法图解4

步骤4

买的酸奶做引子,最好使用原味手工酸奶,买了一瓶还没做孩子就吃了,只能那这个桑葚酸奶凑一下
自制酸奶【电饭煲版】的做法图解5

步骤5

煮好的牛奶待温度凉到30-40度,装瓶,搅拌均匀。放电饭锅保温一小时,水不要没过瓶身,水有点烫手,就断电,电饭煲放置七八小时。放冰箱冷藏2-3小时就可以吃了!

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-24

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