八宝芋头糕

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八宝芋头糕的用料

粉芋头 半个 虾仁干 适量
腊肉 适量 腊肠 适量
洋葱 半个 香菇 适量
葱、姜、蒜 适量 粘米粉 2碗

八宝芋头糕的做法

八宝芋头糕的做法图解1

步骤1

芋头去皮
八宝芋头糕的做法图解2

步骤2

只用一半就够了
八宝芋头糕的做法图解3

步骤3

芋头、洋葱、腊肉、腊肠、香菇,分别切丁
八宝芋头糕的做法图解4

步骤4

锅内油热后下葱姜蒜末,下洋葱,爆香后下腊肠腊肉,再下虾仁,香菇,最后芋头。撒盐。别太淡哦,因为还有粘米粉。撒胡椒粉。炒熟放常温。
八宝芋头糕的做法图解5

步骤5

两碗粘米粉,倒入两碗水,搅拌均匀,倒入上述食材,搅拌均匀。
八宝芋头糕的做法图解6

步骤6

倒入浅的平底盘子。盘子记得刷油,以防粘住盘子。上锅大火蒸40分钟。
八宝芋头糕的做法图解7

步骤7

出锅晾凉
八宝芋头糕的做法图解8

步骤8

切块~可以吃啦~还可以小火油煎~煎芋头糕也很香

八宝芋头糕的烹饪技巧

凉了以后更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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