萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲

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秋天到了，适合萝卜牛腩煲的季节～今夜给肉食爱好者的他准备了这个宵夜

萝卜炖牛腩的用料

牛腩 适量（我买了35元） 白萝卜 1个
八角桂皮香叶 各1个 南姜 适量
姜 适量 蚝油 适量
生抽 适量 老抽 适量
生粉 适量

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩切大块，洗干净
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解2

步骤2

放入砂锅，加入南姜，姜，八角，桂皮，香叶
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解3

步骤3

加水，中火慢慢炖煮
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解4

步骤4

记得炖煮一段时间要去看看，如果水不够，继续加
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解5

步骤5

炖至一个半小时后，打开
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解6

步骤6

加白萝卜，加水，继续炖煮
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解7

步骤7

炖20分钟后
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解8

步骤8

捞起来放入炒锅内
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解9

步骤9

加入生抽，老抽，蚝油，翻炒
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解10

步骤10

炒3分钟左右
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解11

步骤11

加入生粉水勾芡后捞起来放入砂锅中
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解12

步骤12

好好吃
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解13

步骤13

捞肠粉更好吃
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲的做法图解14

步骤14

还打包了一些给朋友吃

萝卜炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-30

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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