藜麦三角饭团

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这道藜麦饭团用的是大米、藜麦和玉米渣煮出来的杂粮饭，搭配培根、胡萝卜和洋葱炒至，配料多样，营养丰富。大米绵软，藜麦Q弹，培根鲜香，洋葱清甜，胡萝卜酥软，各种口感充斥口腔，吃一口就停不下来啊。

藜麦三角饭团的用料

大米 1杯 藜麦 30g
玉米渣 20g 培根 3片
胡萝卜 半根 洋葱 半个
生抽 1大勺 蚝油 1勺
海苔片 6片

藜麦三角饭团的做法

藜麦三角饭团的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
藜麦三角饭团的做法图解2

步骤2

将大米、藜麦和玉米渣倒入甄锅里面，淘洗干净。甄锅底部有小孔，可以直接用来淘米。
藜麦三角饭团的做法图解3

步骤3

往巧釜电饭煲的三角釜里面倒入适量清水。
藜麦三角饭团的做法图解4

步骤4

将甄锅放入三角釜中，水量要和米面齐平或者高出少许就可以了。
藜麦三角饭团的做法图解5

步骤5

巧釜电饭煲接通电源，选择“低糖饭”程序，开始煮饭。
藜麦三角饭团的做法图解6

步骤6

程序结束之后，打开盖子，低糖藜麦饭就煮好啦。
藜麦三角饭团的做法图解7

步骤7

将洋葱和胡萝卜分别清洗干净，切成小丁，培根也切成小粒。
藜麦三角饭团的做法图解8

步骤8

锅烧热，加入一勺食用油，油热以后，放入洋葱，煸炒至透明。
藜麦三角饭团的做法图解9

步骤9

将培根放入锅中，煸炒均匀，然后放入胡萝卜粒，翻炒至软。
藜麦三角饭团的做法图解10

步骤10

往锅中放入适量生抽和蚝油调味，翻炒均匀。
藜麦三角饭团的做法图解11

步骤11

将煮好的藜麦杂粮饭盛入锅中，粒粒分明的米饭用来炒米饭正合适。
藜麦三角饭团的做法图解12

步骤12

将藜麦饭和配菜翻炒均匀，晾至不烫手以后就可以用来做饭团啦。
藜麦三角饭团的做法图解13

步骤13

戴上一次性手套，取部分米饭，捏成三角形。
藜麦三角饭团的做法图解14

步骤14

依次做好所有的三角饭团，在饭团底部包上海苔片，就可以吃啦。
藜麦三角饭团的做法图解15

步骤15

成品

藜麦三角饭团的烹饪技巧

1.我用的藜麦是免清洗免浸泡的，如果是普通藜麦的话，需要浸泡之后再用。 2.做好的饭团趁热吃味道好，凉了以后可以放入烤箱烤一下，表面脆脆的，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 飘零星 编写，未经授权不得转载

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