冰糖炖柠檬

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我有一个小马尾
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不管是柠檬片干吃，或者取出一两片➕一勺糖浆用汽水或者温水冲泡都跟OK！

冰糖炖柠檬的用料

柠檬 250g 黄冰糖 850g
盐 shaoxu

冰糖炖柠檬的做法

冰糖炖柠檬的做法图解1

步骤1

准备食材：柠檬、黄冰糖
冰糖炖柠檬的做法图解2

步骤2

5个柠檬用盐搓洗，用水洗净
冰糖炖柠檬的做法图解3

步骤3

柠檬切片去籽，放入盆中备用
冰糖炖柠檬的做法图解4

步骤4

准备850g黄冰糖
冰糖炖柠檬的做法图解5

步骤5

柠檬片和黄冰糖混合放入锅中
冰糖炖柠檬的做法图解6

步骤6

盖上盖子，将炖锅放入蒸箱内，蒸40分钟。（模式：蒸煮模式➡️温度：100度➡️时间：40分钟➡️开始）
冰糖炖柠檬的做法图解7

步骤7

到时间后取出，取一两片柠檬，一勺糖浆，用汽水或者温水冲泡即可。

冰糖炖柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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