酸辣面皮

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饺子皮新吃法! 下班回到家不想煮饭,冰箱里还有一些包饺子剩下的皮,来菜!

酸辣面皮的用料

饺子皮 适量 葱花 少许
适量 陈醋 适量
生抽 适量 味极鲜 适量
蔬之鲜 适量 少许
油辣子 适量

酸辣面皮的做法

酸辣面皮的做法图解1

步骤1

将饺子皮扯成自已喜欢的形状,我扯得太薄了,容易煮碎,但我喜欢吃薄点的,厚薄看自己喜好就好
酸辣面皮的做法图解2

步骤2

准备一盆凉开水,锅内水烧开,将面皮分开放入锅中,不要一团放进去,会结块,别问我怎么知道的,这一步看自己面皮扯的厚度决定煮的时间,面皮变得透明就熟了,我的很薄,很快就熟了(时间紧张没来得及拍锅里的照片)
酸辣面皮的做法图解3

步骤3

面皮煮熟捞起放入凉开水中过凉
酸辣面皮的做法图解4

步骤4

过凉捞出,放入所有调味料,撒上葱花,淋上油辣子
酸辣面皮的做法图解5

步骤5

酸酸辣辣闻得见 开吃!!! 就是这么简单
酸辣面皮的做法图解6

步骤6

光盘行动(●°u°●)​ 

酸辣面皮的烹饪技巧

白面皮可加入自己喜欢的任何味道,简单,快手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-07

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