鸡肉咖喱饭

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鸡肉咖喱饭的用料

鸡腿肉 1块 胡萝卜 半根
大土豆 1个 咖喱酱 两块
食用油 适量 少许
洋葱 半个

鸡肉咖喱饭的做法

鸡肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,洋葱切块备用
鸡肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆切小块用水冲掉多余淀粉备用
鸡肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

鸡腿肉去骨切小块,冷水下锅,到少量料酒把鸡腿肉焯下水捞出备用
鸡肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

起锅热油下洋葱炒香
鸡肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

依次放入胡萝卜块,土豆块,以及焯好水鸡腿肉,炒香倒入开水小火慢煮直到土豆胡萝卜软烂,把多余的水分收一下汁,别收干了
鸡肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

这个时候,放入咖喱酱搅拌一下防止粘锅,盖上锅盖在煮上2~3分钟就可以出锅啦
鸡肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

喏!成品图,吃吧,还看啥呢

鸡肉咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-09

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