虫草花鲍鱼鸡汤

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虫草花鲍鱼鸡汤的用料

姜片 2-3片 盐 适量
料酒 半勺 生鸡（去头、去屁股） 半只（约2斤）
鲍鱼 5-6个 虫草花 一把
火腿片 100克 白胡椒粉 适量

虫草花鲍鱼鸡汤的做法

虫草花鲍鱼鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡砍成小块，加水加姜片煮沸，去血水，用凉水冲干净。把鲍鱼洗净去除内脏，前后用刀划出十字纹，冷水下锅烫一下，水煮沸关火。火腿切片
虫草花鲍鱼鸡汤的做法图解2

步骤2

准备好的鲍鱼、火腿片、鸡、姜片放入锅内，加满矿泉水，小火炖两个小时！然后加入虫草花，再炖20分钟！加盐，白胡椒，就哦了

虫草花鲍鱼鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-11

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