山茶油土鸡蛋肉饼汤

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现在市面上有很多鸡蛋为了延长保质期都使用了药水,我呢就很少买,找朋友买土鸡蛋吃。之前有人说洋鸡蛋和土鸡蛋的营养价值是一样的,我在这里双手双脚都不赞成,洋鸡蛋是鸡圈在笼子里天天喂饲料喂激素的,土鸡蛋是散养鸡自己每天自由觅食,生出来的蛋怎么可能是一样的呢是吧。 土鸡蛋的蛋黄比洋鸡蛋要大点,蛋黄中有两种抗氧化物质~叶黄素,玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害,它们还有助于减少患白内障的风险,早上吃个土鸡蛋,对用眼过度的电脑族有大益处!

山茶油土鸡蛋肉饼汤的用料

土鸡蛋 2个 山茶油 一小勺
猪肉 30克左右 一丢丢
红薯粉 一丢丢

山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法

山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解1

步骤1

先把肉剁碎了
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解2

步骤2

加点点红薯粉,继续剁两分钟,加红薯粉这样炖好的肉嫩嫩的
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解3

步骤3

把肉泥平铺在汤碗底部
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解4

步骤4

再把两个土鸡蛋磕进碗里
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解5

步骤5

多功能锅里放足够的水,放一个屉子
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解6

步骤6

把汤碗放进去,在加一碗水
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解7

步骤7

放点山茶油
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解8

步骤8

盖上盖子高温煮五分钟时间
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解9

步骤9

打开盖子加一丢丢盐,千万不要加多了,盖上盖子继续煮十分钟
山茶油土鸡蛋肉饼汤的做法图解10

步骤10

这个汤虽然材料,制作过程简单,但是非常有营养,适合当早餐,吃了它整天元气满满!

山茶油土鸡蛋肉饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-14

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