莲藕汁

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藕汁的知识普及 藕汁是用新鲜的藕用炸汁机炸出来的，味道鲜美，它营养丰富，富含多种人体所需要的元素，喝藕汁有助于身体的健康，也可以作为一种解渴的饮料，直接就可以起到解渴的作用。 藕汁的功效 1.藕是一种凉性的食物，可以起到降火凉血的功效，平常我们加班到深夜的时候可以吃下一杯藕汁来调理一下身子。 2.藕可以用来止血，当我们不小心划伤自己的时候可以用藕来止血，效果好，因为它含有单宁酸，而且没什么副作用。 3.食用藕可以有助于消化，开胃，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 4.含量成分丰富，可以起到补益气血的功效。

莲藕汁的用料

莲藕 130g 清水 300ML
冰糖 少许

莲藕汁的做法

莲藕汁的做法图解1

步骤1

准备好一块新鲜莲藕,削皮
莲藕汁的做法图解2

步骤2

不是所有莲藕都是出淤泥而不染的哈,比如我这次买的就是,里面进泥巴了,所以清洗的时候要注意,要把里面的泥清洗干净
莲藕汁的做法图解3

步骤3

清洗干净的莲藕切小粒,用清水浸泡一下
莲藕汁的做法图解4

步骤4

莲藕倒入破壁料理机中,加入适量的清水
莲藕汁的做法图解5

步骤5

选择玉米汁程序,30分钟左右即可
莲藕汁的做法图解6

步骤6

打好的莲藕汁趁热加入冰糖调味,不加也是可以的
莲藕汁的做法图解7

步骤7

来一杯藕汁降降火

莲藕汁的烹饪技巧

水量根据自己喜欢的浓度来增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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