鱿鱼松茸菌

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没想到鱿鱼炒松茸菌炒出来特别好吃，本来鱿鱼可以炒青椒的，正好家里也没有了，然后翻到一袋松茸菌，就炒一下，再用西兰花搭配一下，而且荤素搭配，本身松茸菌就特别鲜。

鱿鱼松茸菌的用料

鱿鱼 适量 松茸菌 一袋
西兰花 小半颗 油 适量
盐 适量

鱿鱼松茸菌的做法

鱿鱼松茸菌的做法图解1

步骤1

切几朵西兰花洗干净备用。
鱿鱼松茸菌的做法图解2

步骤2

电陶炉烧一锅水，把西兰花烫一下，水里面放一丢丢盐和色拉油，这样煮出来的西兰花颜色还是保持绿色。
鱿鱼松茸菌的做法图解3

步骤3

鱿鱼提前冰箱里面拿出来解冻，这个鱿鱼是我原来买的挺多的，然后切好了，洗干净了放冷冻里面，谁吃谁拿。
鱿鱼松茸菌的做法图解4

步骤4

松茸菌这个松茸菌特别好吃，还是在丽江旅游的时候买回来的炒菜挺好吃的，下面条配一点特别适合
鱿鱼松茸菌的做法图解5

步骤5

电陶炉烧热油锅，放几片生姜，把鱿鱼放里面煸炒一下。
鱿鱼松茸菌的做法图解6

步骤6

鱿鱼炒一下之后倒一点料酒去腥。
鱿鱼松茸菌的做法图解7

步骤7

炒的差不多的时候，断生的时候可以把松茸菌倒进去了。
鱿鱼松茸菌的做法图解8

步骤8

翻炒一下就可以了，不需要放其他的调料，本身松茸菌里面就有味道的，而且特别鲜。
鱿鱼松茸菌的做法图解9

步骤9

最后把西兰花切小朵围边，把炒好的鱿鱼松茸菌倒在中间，这样荤素搭配看起来就挺好吃的，也挺有食欲。

鱿鱼松茸菌的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 香 午餐 烤 晚餐 家常菜

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