刀切馒头

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我是小燕啊
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早餐呼上几个刀切馒头，一碗白粥，简简单单的

刀切馒头的用料

面粉 200克 温水 110克
酵母 3克 糖 10克

刀切馒头的做法

刀切馒头的做法图解1

步骤1

盆里面化开酵母和糖
刀切馒头的做法图解2

步骤2

倒入面粉
刀切馒头的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状
刀切馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，
刀切馒头的做法图解5

步骤5

我直接一发，揉好就搓长条
刀切馒头的做法图解6

步骤6

刀切一下，大概一个剂子40克，刀切的宽度尽量宽一点，
刀切馒头的做法图解7

步骤7

放入蒸笼里面醒发，下面垫油纸
刀切馒头的做法图解8

步骤8

电陶炉放水，放入蒸笼，水开了再蒸10分钟就可以，焖五分钟再打开蒸笼
刀切馒头的做法图解9

步骤9

成品

刀切馒头的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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