鲜虫草花炒鸡腿肉

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陈米开
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鲜虫草花炒鸡腿肉的用料

鸡腿肉 400克 鲜虫草花 50克
香菇 2朵 生姜 3片
蚝油 半勺 料酒 半勺
生抽 半勺 胡椒粉 少许
黄豆酱 半勺 油 适量

鲜虫草花炒鸡腿肉的做法

鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗干净剁小快。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解2

步骤2

剁好的鸡腿肉放入深碗中，加入蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，拌均匀腌制半个小时。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解3

步骤3

虫草花淘洗干净。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解4

步骤4

多功能锅放油放姜，加入提前泡好了的香菇翻炒出香味。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鸡腿肉。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解6

步骤6

翻炒至8成熟，加入鲜虫草花和一勺黄豆酱和少许凉白开。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解7

步骤7

焖至食材熟透。
鲜虫草花炒鸡腿肉的做法图解8

步骤8

鲜虫草花炒鸡腿肉完成！

鲜虫草花炒鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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