杂酱面

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第一次做,不过还是可以。

杂酱面的用料

五花肉 50克 香菇 5朵
葱姜蒜 适量 黄豆酱 一瓶
甜面酱 两勺

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

热锅,放些许油,油温稍微起来了,倒入葱姜蒜爆香,倒入切好的肉丁,中火把五花肉的油汁爆出来,倒入准备好的黄豆酱,甜面酱,加少许白砂糖,用锅铲翻炒5到10分钟起锅备用。然后煮面开锅后倒入少许冷水小火慢煮,面不要煮到太烂了。面起锅过到冷水,装盘,将切好的黄瓜丝,胡萝卜丝 青菜 过沸水装盘。即可。

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-03

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