红糖水果罐头

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大海微澜
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水果罐头不用买，自己在家做，无任何添加，好吃又健康。这是用老红糖煮的水果罐头，最适合冬天滋补，酸甜的口感，甜而不腻，颜色特别诱人，看着就有食欲。

红糖水果罐头的用料

李子 5个 老红糖 适量

红糖水果罐头的做法

红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解1

步骤1

大个头的李子有点酸，很适合煮罐头，搭配老红糖再合适不过了。李子用果蔬清洗剂浸泡10分钟左右，反复清洗干净，不用去皮。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解2

步骤2

清洗干净的李子切成块，可以大一点的块，李子不耐煮。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解3

步骤3

红糖，煮糖水颜色很淡，身体虚弱的人常喝红糖水也有助于恢复体力。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解4

步骤4

将切好的水果放入汤锅中，加入适量的的水，喜欢喝糖水的可以多加点。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解5

步骤5

将红糖块切开，根据自己喜欢的甜度加入大约四分之一的量或者三分之一的量都可以，大火烧开。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解6

步骤6

转小火煮几分钟就好，煮水果罐头的时候一定要注意，有的水果耐煮有的不耐煮，不耐煮的水果开锅几分钟就好，别煮过了，太软口感不好。
红糖水果罐头#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法图解7

步骤7

出锅。这颜色除了红糖的颜色还有李子皮的颜色，特别诱人，酸甜可口，好吃到流口水。

红糖水果罐头的烹饪技巧

1、各种水果都可以煮着吃，所以想吃罐头不要出去买，自己做无添加还健康。 2、红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。营养丰富，适合煮粥煲汤，常喝红糖水也有益健康。人们一般认为，红糖适合月经不调和产妇食用，其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。 3、煮水果罐头的时候一定要注意，视不同水果的耐煮程度，确定煮制的时间，千万别煮过了，否则口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 煮 甜 下午茶 西点

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