玉米蒸蛋羹

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宝宝不爱吃干巴巴的饭菜?那咱们可以想办法把营养做成清清爽爽的糊糊,如果宝宝能像吃甜品一样,把饭菜都吃进肚子,那该多省心啊!没有什么饮品比玉米糊更受宝宝欢迎了!浓浓的奶香加上玉米的天然的香甜味道好喝到爆炸,如果宝宝最近不太爱吃饭,又担心娃缺营养吃不饱,可以在打玉米糊时,加上一小碗米饭,饱腹又能喝下肚~

玉米蒸蛋羹的用料

鸡蛋 1个 玉米 50克
胡萝卜 10克 卷心菜 10克
牛奶 120克 蒸好的杂粮米饭 40克
芝麻海苔肉松 适量

玉米蒸蛋羹的做法

玉米蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡蛋1个、玉米50克、胡萝卜10克、卷心菜10克、牛奶120克、蒸好的杂粮米饭40克、芝麻海苔肉松适量。
玉米蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

开水焯卷心菜,把卷心菜捞出后过凉,切成碎。
玉米蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

将玉米粒切下来。
玉米蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

另烧一锅开水,将玉米放入煮熟。
玉米蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

将胡萝卜切碎。
玉米蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

将提前蒸好的杂粮米饭放入搅拌机中,加入玉米和牛奶。
玉米蒸蛋羹的做法图解7

步骤7

把所有食材搅拌均匀,打成细腻的米糊。
玉米蒸蛋羹的做法图解8

步骤8

看!浓香的米糊完成啦~
玉米蒸蛋羹的做法图解9

步骤9

将鸡蛋打入碗中,倒入55克搅拌好的玉米米糊。
玉米蒸蛋羹的做法图解10

步骤10

加上准备好的胡萝卜和卷心菜。
玉米蒸蛋羹的做法图解11

步骤11

用筷子搅拌均匀。
玉米蒸蛋羹的做法图解12

步骤12

倒入准备好的小碗中。
玉米蒸蛋羹的做法图解13

步骤13

直接上锅蒸,大概13-15分钟左右,熟透就可以出锅啦~
玉米蒸蛋羹的做法图解14

步骤14

蒸好的蛋羹里还带着香甜的玉米和奶香,同时能让宝宝直接把主食顺利的吃进肚。大宝宝吃,别忘了加上少许芝麻海苔肉松,不仅提高营养,还能调味呢~

玉米蒸蛋羹的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-04

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