焦糖面包粒

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清风徐来XQ
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多余的土司有了一个新做法，好吃耐储存，当成小零食真是不错啊。

焦糖面包粒的用料

吐司 5片 有盐黄油 30克
蜂蜜 10克 自制香草糖 25克

焦糖面包粒的做法

焦糖面包粒的做法图解1

步骤1

我是用的是吃剩下的土司，5片。
焦糖面包粒的做法图解2

步骤2

然后把土司切成小粒状，也可以用剪刀剪成粒，看你怎么方便就怎么来。
焦糖面包粒的做法图解3

步骤3

把黄油放入小碗中，隔水融化。
焦糖面包粒的做法图解4

步骤4

然后加入蜂蜜搅拌均匀。如果是用无盐黄油的话，那再加一小搓盐。
焦糖面包粒的做法图解5

步骤5

然后把混合好的黄油分次倒入面包粒，抓匀。轻轻挤压着抓，那样比较均匀。
焦糖面包粒的做法图解6

步骤6

用手抓匀，可以轻轻挤压着抓。
焦糖面包粒的做法图解7

步骤7

全部抓匀。
焦糖面包粒的做法图解8

步骤8

这是我自制的香草糖，没有就直接用细砂糖，也可以在融化的黄油里加入1/2茶匙的香草精。
焦糖面包粒的做法图解9

步骤9

然后把香草糖均匀的撒在面包粒上面，然后翻拌均匀。
焦糖面包粒的做法图解10

步骤10

倒入铺好了油纸的烤盘中。
焦糖面包粒的做法图解11

步骤11

放入提前预热好的烤箱中层，以上下火，150度，烤40分钟左右，有热风模式就开启好全部金黄就好了。注意随时观察上色情况，以免烤过头了。
焦糖面包粒的做法图解12

步骤12

晾凉后密封保存。
焦糖面包粒的做法图解13

步骤13

成品图
焦糖面包粒的做法图解14

步骤14

成品图
焦糖面包粒的做法图解15

步骤15

成品图

焦糖面包粒的烹饪技巧

各家的烤箱温度都不相同，请根据自家的实际情况调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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