香菇炒豆丁

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陈米开
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香菇属腐生性真菌，只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。它需要的碳源有单糖和多糖，这些养分主要来自木屑中的纤维、半纤维素和木质素的分解。人工木屑栽培香菇时，在培养料中添加蔗糖、麦麸、玉米粉、米糠等。增加一些易被香菇菌丝吸收的碳源、氮源及其它物质

香菇炒豆丁的用料

香菇 5朵 瘦肉 适量
蚝油，生抽，鸡粉，淀粉 适量 葱花 适量
油 适量

香菇炒豆丁的做法

香菇炒豆丁的做法图解1

步骤1

香菇冲洗干净，控干水切去香菇把。
香菇炒豆丁的做法图解2

步骤2

把香菇切成丁。
香菇炒豆丁的做法图解3

步骤3

瘦肉切丁加入蚝油，生抽，鸡粉，淀粉，抓匀腌制十分钟。
香菇炒豆丁的做法图解4

步骤4

多功能锅放油爆香蒜头，放入香菇丁翻炒，这香菇丁变软。
香菇炒豆丁的做法图解5

步骤5

加入腌制好的瘦肉，芳草这瘦又变色。
香菇炒豆丁的做法图解6

步骤6

加入少许生抽，鸡粉，葱花和少许水。
香菇炒豆丁的做法图解7

步骤7

焖熟既可。
香菇炒豆丁的做法图解8

步骤8

香菇丁炒肉完成。

香菇炒豆丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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