蜂蜜肉桂苹果司康

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桌上的苹果放了许久，久久未动。谁都懒得去啃它。 而今没有工夫去折腾费时的吃食，把前一阵收集的快手小点翻出来，看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少，加干果的也有，唯独没加过鲜果，温性的肉桂也正适合这寒冷的冬日。眼瞅着圣诞临近，关于圣诞的种种想法却没有办法没有时间去完成，只好用这肉桂苹果司康顶缸了。苹果好像也是平安夜的果实吧？

蜂蜜肉桂苹果司康的用料

中筋粉 150克 苹果 130克
肉桂粉 5克 蜂蜜 20克
玉米油 40克 牛奶 50克
泡打粉 3克 盐 0.5克

蜂蜜肉桂苹果司康的做法

#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解1

步骤1

用料
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解2

步骤2

苹果洗净，去皮，切小丁，备用。
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解3

步骤3

面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均匀。
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解4

步骤4

加入油与蜂蜜，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解5

步骤5

抓搓成粗粉状。
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步骤6

加入牛奶，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解7

步骤7

抓捏均匀。
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解8

步骤8

倒入苹果丁，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解9

步骤9

拌匀。
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解10

步骤10

擀成约1.2厘米厚的大片，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解11

步骤11

切成均匀的小方块，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解12

步骤12

找好距离，摆入烤盘，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解13

步骤13

表面刷蛋液，
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解14

步骤14

放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
#相聚组个局#蜂蜜肉桂苹果司康的做法图解15

步骤15

表面上色，出炉

蜂蜜肉桂苹果司康的烹饪技巧

肉桂粉的用量可以根据自己喜好酌情增减。 苹果不宜太多，否则不能成团。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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