润肺止咳——冰糖蒸脐橙

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冬季比较干燥，容易喉咙轻咳不舒服，有了冰糖炖橙子，会有效的缓解喉咙轻咳的不适感！

冰糖蒸脐橙的用料

齐橙 1个 冰糖 适量

冰糖蒸脐橙的做法

润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解1

步骤1

取脐橙一个
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解2

步骤2

用清水洗净（也可以先用盐水浸泡20分钟再清洗）
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解3

步骤3

切掉头和尾
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解4

步骤4

取掉一层果肉
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解5

步骤5

用筷子搓几个小洞
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解6

步骤6

放入冰糖
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解7

步骤7

把橙子放入碗中
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解8

步骤8

上蒸笼
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解9

步骤9

隔水蒸一个半小时左右
润肺止咳——冰糖蒸脐橙的做法图解10

步骤10

蒸好之后放凉一点再吃

冰糖蒸脐橙的烹饪技巧

1.橙子要带皮蒸 所以不能买打蜡的橙子。 2.一般将咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺热、湿咳、肝火咳嗽等多种咳嗽类型，而冰糖、橙子归肺经，橙子性寒，因此适合风热、燥邪、肺热等热性咳嗽，而对风寒、痰湿、湿咳等寒性咳嗽没有帮助作用. 3.常见的热咳症状有：咳嗽咳痰、痰黄稠黏、咳嗽气粗、咳声音哑、口干口渴、咽喉干燥疼痛、身热出汗、鼻流黄涕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 白菜姐食养 编写，未经授权不得转载

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