土豆烧肥牛

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最近一拖二比较忙，我也想做快手菜，又简单又美味，差点把盘子一起吃了 今天给大家分享一道简单的快手黑椒土豆烧肥牛 1.首先准备材料，肥牛，土豆，洋葱，胡萝卜 2.肥牛下锅焯水，注意时间，一分钟左右即可，别煮太久，肥牛会老就没口感了，煮出血沫捞出清水冲洗干净 3.土豆，胡萝卜，洋葱切丁 4.锅中热油，放入洋葱小火炒香 5.放入土豆胡萝卜翻炒 6.取一个碗，加盐，鸡精，酱油，耗油搅拌均匀倒入锅中，继续翻炒均匀 7.加一小碗清水，大火煮开转小火15到20分钟土豆软烂即可 8.加入肥牛，稍微翻一下就可以了 9.加入现磨黑胡椒，加入葱花就可以出锅了 10.我也忍不住吃了半碗，减肥的事又泡汤了

土豆肥牛的用料

肥牛 一盒 土豆 2个
胡萝卜 1个 洋葱 半个
葱花 适量 盐 适量
酱油 适量

土豆肥牛的做法

土豆烧肥牛的做法图解1

步骤1

准备材料
土豆烧肥牛的做法图解2

步骤2

下锅焯水
土豆烧肥牛的做法图解3

步骤3

焯出血沫
土豆烧肥牛的做法图解4

步骤4

清水冲洗干净
土豆烧肥牛的做法图解5

步骤5

装盘备用
土豆烧肥牛的做法图解6

步骤6

土豆，胡萝卜，洋葱切块
土豆烧肥牛的做法图解7

步骤7

锅里热油，放入洋葱翻炒出香味
土豆烧肥牛的做法图解8

步骤8

加入土豆胡萝卜翻炒
土豆烧肥牛的做法图解9

步骤9

小碗准备，加酱油
土豆烧肥牛的做法图解10

步骤10

加盐
土豆烧肥牛的做法图解11

步骤11

加鸡精
土豆烧肥牛的做法图解12

步骤12

加耗油搅拌均匀
土豆烧肥牛的做法图解13

步骤13

倒入锅中，翻炒均匀
土豆烧肥牛的做法图解14

步骤14

加一碗水，根据菜多少加水，没过就可以了
土豆烧肥牛的做法图解15

步骤15

大火煮开，转小火15分钟，土豆软烂
土豆烧肥牛的做法图解16

步骤16

倒入肥牛
土豆烧肥牛的做法图解17

步骤17

轻轻翻一下，磨点黑胡椒，我好喜欢黑胡椒，你们可以不加哈
土豆烧肥牛的做法图解18

步骤18

撒上葱花就可以出锅了，有食欲吗
土豆烧肥牛的做法图解19

步骤19

3碗饭都不够吃，小朋友也很喜欢，味道鲜美

土豆肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-28

©本菜谱的做法由 蘭食记 编写，未经授权不得转载

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