清香软糯豆乳紫薯饼

精品
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宝宝多吃杂粮有益,紫薯除了蒸,还可以掺到糕点中做漂亮软糯的紫薯饼,这次将喝不完的豆浆加进去,惊喜的好吃,有股淡淡的豆乳味,紫薯饼更加软绵好吃了。

紫薯饼的用料

紫薯泥 100克 糯米粉 100克
豆乳 40克 练奶 35克
低粉 10克 芝麻 10克

紫薯饼的做法

清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解1

步骤1

①紫薯蒸熟去皮,
清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解2

步骤2

②低粉,糯米粉放入一大碗,与糖拌均 ③加入紫薯练奶,豆乳揉均匀,
清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解3

步骤3

④擀成2cm高的面皮
清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解4

步骤4

⑤用模具在面片上压出花型饼
清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解5

步骤5

⑥再在上面码入芝麻 用油小火慢慢煎熟就可以,
清香软糯豆乳紫薯饼的做法图解6

步骤6

有豆乳的清香,清甜而不油腻,软糯好吃,加上紫薯的颜色很美,小朋友都很喜欢的一款小吃,宝妈在家也能做。

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-31

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