高升排骨

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马克西姆吉伦特多功能不沾微压锅 24CM的锅子，大小，锅深都适中，煎炒烹炸均可。立体玻璃锅盖，带有微压功能，能缩短烹饪时间，省时省力。锅内陈黄信颗粒纹理的设计，提高了不沾性能。

高升排骨的用料

猪排骨 500克 蒜 3瓣
姜 2片 桂皮 1块
八角 1个 白芝麻 1茶匙
花雕酒 1汤匙 米醋 2汤匙
白糖 3汤匙 生抽 4汤匙
食用油 少许

高升排骨的做法

高升排骨的做法图解1

步骤1

、材料备齐。
高升排骨的做法图解2

步骤2

2、锅内烧水，将排骨放入水中煮开后捞出，沥干水分。
高升排骨的做法图解3

步骤3

3、蒜，姜切片。
高升排骨的做法图解4

步骤4

4、将花雕酒，米醋，白糖，生抽和适量水在碗内调好。
高升排骨的做法图解5

步骤5

5、国内放少许有，将排骨中火煎成两面金黄色。
高升排骨的做法图解6

步骤6

6、然后锅内加入蒜片，姜片，桂皮，八角翻炒。.
高升排骨的做法图解7

步骤7

7、将调好的酱汁倒入锅中，转小火，盖上锅盖炖30分钟左右即可。
高升排骨的做法图解8

步骤8

8、最后汤汁收尽后表面撒白芝麻即可出锅。

高升排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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