蜜汁叉烧火腿馅

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叉烧火腿馅的用料

猪肉 450g 葱姜 适量
蜂蜜 1勺 李锦记叉烧酱 2勺
香菜末 一根 生抽 1勺
料酒 1勺 大蒜瓣 4瓣
蚝油 1勺

叉烧火腿馅的做法

蜜汁叉烧火腿馅的做法图解1

步骤1

梅花肉反复清洗,沥干。
蜜汁叉烧火腿馅的做法图解2

步骤2

用叉子在梅花肉上扎扎扎,然后把火腿外所有酱料混合,用保鲜膜密封,放进冰箱腌制一个晚上。
蜜汁叉烧火腿馅的做法图解3

步骤3

烤盘两层锡纸,把梅花肉和香肠平铺,上下火180度烤25分钟。
蜜汁叉烧火腿馅的做法图解4

步骤4

香肠取出,叉烧翻面,再烤20分钟。取出,叉烧和火腿切粒,搅拌均匀。满屋飘香。

叉烧火腿馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-05

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