黑椒牛粒拌小法拉

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黑椒牛粒拌小法拉的用料

原切菲力牛排 1块 小法拉 100g
生抽 适量 黑椒酱 1茶匙
蚝油 1茶匙 小孢子甘蓝(可不放) 几颗

黑椒牛粒拌小法拉的做法

#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解1

步骤1

准备材料
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解2

步骤2

小法拉先用清水泡15分钟
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解3

步骤3

热锅烧开水,放入小法拉煮10分钟,沥干水备用
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解4

步骤4

解冻后的牛排用厨房纸吸干表面的水份
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解5

步骤5

热锅放入黄油融化
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解6

步骤6

放入吸干水分的牛排
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解7

步骤7

煎至两面稍稍金黄色即可,放凉后切粒状
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解8

步骤8

再次热锅,放入小法拉
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解9

步骤9

加入切粒的牛排粒
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解10

步骤10

加入生抽,蚝油拌匀
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解11

步骤11

再加入黑椒酱
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解12

步骤12

汆水的小孢子甘蓝,完成
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解13

步骤13

上碟
#醉于开拓新天地#黑椒牛粒拌小法拉的做法图解14

步骤14

完成

黑椒牛粒拌小法拉的烹饪技巧

没有孢子甘蓝可不放,也可以换成自己喜欢的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-09

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