番茄猪肝糯米粉浓汤

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番茄富含丰富的VC和铁元素，猪肝也还有大量的铁元素是补血食材中最常用的，西红柿和猪肝在一起烧汤，能够补充身体所需要的维生素以及铁，对身体起到提高免疫力，滋补气血不足的作用，对于贫血，孕妇，发育期的儿童及身体比较瘦弱的人来说，不妨多喝一些西红柿猪肝汤 “记得小时候特别喜欢吃父亲煮的猪肝，每次我都偷偷的藏起一小块给自己当零食吃，长大后对卤猪肝的热情依然不减，经常买点肝回来卤熟做一些汤羹吃，番茄猪肝糯米粉浓汤养胃调理气血，经常熬夜的我深夜里经常会做的吃

番茄猪肝糯米粉浓汤的用料

番茄 300g 猪肝（卤煮） 100克
糯米粉 20克 食用油 适量
盐 3克 黑胡椒粉 1克
姜片 一片 葱花 少许

番茄猪肝糯米粉浓汤的做法

番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解1

步骤1

食材备好，猪肝是事先卤熟的
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解2

步骤2

番茄切碎，猪肝切成片
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解3

步骤3

锅里倒适量油放点姜丝煸香
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解4

步骤4

倒入番茄炒软
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解5

步骤5

加入适量水烧开
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解6

步骤6

加入适量盐调味
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解7

步骤7

放入切好的猪肝片
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解8

步骤8

少许糯米粉加适量水调成稀糊倒入锅里搅匀
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解9

步骤9

烧开后撒点黑胡椒粉就可以了
番茄猪肝糯米粉浓汤的做法图解10

步骤10

撒上葱花美味的酸爽的番茄猪肝糯米粉浓汤做好了

番茄猪肝糯米粉浓汤的烹饪技巧

炒番茄的时候，加点糖一起煸炒，番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-14

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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