汤圆

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快到年啦,大家赶紧一起来学习做汤圆吧。

汤圆的用料

糯米粉 一斤 澄面 100g
花生 200克 黑芝麻 200克
20g(可以酌情减少) 红糖 半斤
适量

汤圆的做法

汤圆的做法图解1

步骤1

花生抄香
汤圆的做法图解2

步骤2

芝麻抄香
汤圆的做法图解3

步骤3

花生、芝麻打碎加白糖搅拌均匀
汤圆的做法图解4

步骤4

糯米粉澄粉、白糖加入开水搅拌。
汤圆的做法图解5

步骤5

搓成面团,面谈粘手的话就抹点花生油。
汤圆的做法图解6

步骤6

搓光滑分15左右大小面剂
汤圆的做法图解7

步骤7

包入少许花生芝麻馅料
汤圆的做法图解8

步骤8

在用手搓圆。
汤圆的做法图解9

步骤9

红糖十姜煮好倒入盆装好备用。
汤圆的做法图解10

步骤10

锅倒入水煮开放入汤圆煮。
汤圆的做法图解11

步骤11

煮开三分钟左右全部浮起来捞起。
汤圆的做法图解12

步骤12

倒入红糖姜水就可以吃了

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-14

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