凉拌云丝

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羊咩咩是一尾小鱼
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凉拌云丝的用料

云丝 两把 香菜 一根
小米辣 三个 酱油 两勺
陈醋 两勺 白糖 一勺
盐 半调味勺 鸡精 小半调味勺
香油 三分之一勺

凉拌云丝的做法

凉拌云丝的做法图解1

步骤1

两把云丝泡水约30分钟
凉拌云丝的做法图解2

步骤2

热水烧开后加入云丝煮30秒捞出过凉水，控干水分
凉拌云丝的做法图解3

步骤3

调料汁：两勺酱油，两勺陈醋，一勺白糖，半勺香油，以上调料所说的勺如图，半调味勺盐，小半调味勺鸡精混合在一起，搅拌均匀。
凉拌云丝的做法图解4

步骤4

香菜，小米辣倒入云丝中
凉拌云丝的做法图解5

步骤5

倒入调味汁拌匀
凉拌云丝的做法图解6

步骤6

装盘撒少量芝麻装饰～

凉拌云丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 羊咩咩是一尾小鱼 编写，未经授权不得转载

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