香辣烤鱼

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现学就会的美味

香辣烤鱼的用料

料酒 适量 蔬菜 按喜好
烤鱼酱 60克 1头
姜片 5片 适量
香菜 少许 草鱼 1条
奥尔良腌料 60克

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法图解1

步骤1

美味开启
香辣烤鱼的做法图解2

步骤2

草鱼一条洗净、改刀。
香辣烤鱼的做法图解3

步骤3

撒上奥尔良腌料60克。
香辣烤鱼的做法图解4

步骤4

倒入料酒适量,去腥。
香辣烤鱼的做法图解5

步骤5

抹匀,腌制1小时。
香辣烤鱼的做法图解6

步骤6

双面煎至金黄色。
香辣烤鱼的做法图解7

步骤7

锅中放入蔬菜垫底,按个人爱好可以有:黄豆芽、洋葱、黄瓜、金针菇、香芹、青椒、土豆等。
香辣烤鱼的做法图解8

步骤8

倒入烤鱼酱或者牛油火锅底料60克。
香辣烤鱼的做法图解9

步骤9

放入蒜头、姜片。
香辣烤鱼的做法图解10

步骤10

加入开水或高汤。
香辣烤鱼的做法图解11

步骤11

焖煮1分钟。
香辣烤鱼的做法图解12

步骤12

摊上煎好的鱼。
香辣烤鱼的做法图解13

步骤13

再煮1分钟。
香辣烤鱼的做法图解14

步骤14

放上香菜。
香辣烤鱼的做法图解15

步骤15

完成。
香辣烤鱼的做法图解16

步骤16

美味。
香辣烤鱼的做法图解17

步骤17

尝一口吧。

香辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-18

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