小红锅#杏仁酥

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传统年饼里除了花生酥,还有杏仁酥也是必不可少的。做法同样超级简单,快点动手试试看吧!

杏仁酥的用料

中筋面粉 150克 杏仁粉 30克
糖粉 45克 泡打粉 半茶匙
苏打粉 半茶匙 1/4茶匙
70克 蛋液 少许

杏仁酥的做法

#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解2

步骤2

面粉中加入杏仁粉
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解3

步骤3

加入糖粉
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解4

步骤4

加入苏打粉,泡打粉和盐拌匀。
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解5

步骤5

加入油
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解6

步骤6

揉成面团
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解7

步骤7

做造型,刷蛋液(表面撒了少许杏仁颗粒装饰)
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解8

步骤8

烘烤十分钟左右
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解9

步骤9

完成
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解10

步骤10

杏仁酥
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解11

步骤11

香甜酥脆
#麦子厨房#小红锅#杏仁酥的做法图解12

步骤12

杏仁酥

杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-19

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