响油金针菇

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餐桌上有荤有素才叫完美，我们国人讲究荤素搭配。这道菜清爽不油腻，带一点点的微辣，下饭又解腻，无食欲胃口不好的可以尝尝哦！

响油金针菇的用料

金针菇 1大把 线椒 1个
小葱 一根 蒜头 3个
食用油 适量 生抽 2匙

响油金针菇的做法

#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解1

步骤1

洗净挤干水分
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解2

步骤2

去除根部
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解3

步骤3

均匀的摆在盘子里
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解4

步骤4

水开后大火蒸6到8分钟
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解5

步骤5

蒸好后取出，小心烫手
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解6

步骤6

均匀的撒上蒜末小葱花
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解7

步骤7

辣椒段
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解8

步骤8

热锅冷油，烧到油冒烟的程度，小心泼到金针菇上
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解9

步骤9

淋上适量的生抽调味，无需放盐，生抽是有咸味的
#钟于经典传统味#响油金针菇的做法图解10

步骤10

爽口好吃的响油金针菇就做好啦

响油金针菇的烹饪技巧

盐味重的的可以放少许盐，油一定要烧的很热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-20

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 蒸 锅具 蒸锅

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