红烧黄花鱼

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黄花鱼肉质鲜嫩，非常适合老人孩子。

红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 两条 老抽 半勺（调色）
冰糖 适量 葱姜蒜 适量
料酒 适量 食用油 适量
香醋 半勺 花椒大料 适量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼清除内脏，清洗干净，鱼身撒盐，料酒，姜片，改花刀。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，花椒大料备用
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅中放油，烧热后放入黄花鱼煎直两面金黄色，放入冰糖，葱姜蒜，花椒大料，料酒，酱油，开水大火烧开，放盐，转小火10-20分钟左右。
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

出锅，装盘
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

看看我家宝宝吃得香不香，自己就吃一条鱼

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

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